Сир з козиного молока Шевр 100 г з трюфелем

Сир Шевр із козиного молока – це вишуканий французький сир, який славиться своїм ніжним смаком та текстурою. Цей сир є справжнім делікатесом, що підходить як для гурманів, так і для повсякденного вживання.

Шевр має м’який, кремовий смак із легкою кислинкою, характерною для козячого молока. Його текстура варіюється від м’якої та кремової до більш щільної та розсипчастої залежно від ступеня зрілості. Цей сир також може мати легкі горіхові та трав’янисті ноти, які надають йому особливої ​​витонченості.

Корисні властивості:
Високий вміст білка: Шевр багатий білком, необхідним для зростання та відновлення тканин організму.
Кальцій та фосфор: Ці мінерали відіграють ключову роль у підтримці здоров’я кісток та зубів.
Легкозасвоюваність: Козяче молоко краще засвоюється організмом, що робить Шевр чудовим вибором для людей із чутливим травленням.
Низький вміст жиру: Сир із козиного молока часто містить менше жиру в порівнянні з аналогічними продуктами з коров’ячого молока, що робить його більш дієтичним.
Виробничий процес:
Процес виробництва сиру Шевр поєднує в собі традиційні методи та сучасні стандарти якості:

Добірне козяче молоко: Ми використовуємо тільки свіже молоко від кіз, що пасуться на екологічно чистих пасовищах.
Натуральні інгредієнти: У нашому сирі немає штучних добавок та консервантів, тільки натуральні ферменти та морська сіль.
Ручне приготування: Весь процес, від згортання молока до формування та дозрівання сиру, ретельно контролюється та виконується вручну.
Використання в кулінарії:
Сир Шевр з козиного молока – це універсальний інгредієнт, який можна використовувати у найрізноманітніших стравах:

Салати: Додайте м’який Шевр у свіжі овочеві або фруктові салати для надання їм ніжності та пікантності.
Закуски: Ідеально підходить для створення оригінальних бутербродів, канапе та сирних тарілок.
Основні страви: Використовуйте Шевр як начинку для пирогів, в запіканках або як добавку до пасти та різотто.
Десерти: Спробуйте поєднувати Шевр із медом, горіхами чи фруктами для створення вишуканих десертних страв.
Зберігання:
Сир Шевр рекомендується зберігати у холодильнику при температурі від +2 до +6 °C. Для збереження свіжості та всіх його смакових якостей сир краще зберігати в оригінальній упаковці або в пергаментному папері. 

Сир Шевр із козиного молока – це справжній кулінарний шедевр, який прикрасить ваш стіл та подарує незабутні смакові враження. Спробуйте наш Шевр та відчуйте гармонію смаку та аромату, створену з любов’ю та турботою про традиції сироваріння.